麗星粉條機廠家美食分享——自制酸辣粉，酸辣粉是我們上班族的鐘愛，不少人都愛不釋口呀，看到都走也不動路了，今天就告訴大家如何自制酸辣粉，比外面的更好吃，更干凈衛生 。
酸辣粉，那么粉絲粉條就少不了，如果選擇呢，我們先選擇紅薯粉條，那么就是選麗星粉條機廠家研發的粉條機設備生產加工的粉絲粉條了，因為里面無添加，無污染，粉條，好吃不貴。
自制酸辣粉的步驟如下：
原料：粉條（紅薯粉條更好）、蔥末、姜末、蒜泥、香菜、榨菜絲、花生等
做法： 1.干粉條泡在50℃-60℃的水中泡軟。
2.把芝麻、姜末、蒜泥、香芹末、花椒粉、味精、雞精、胡椒粉、鹽、醬油、醋、香油、辣椒油放入碗中。
3.再放入高湯、蔥花和豬油，用來打底
4.水開時，把泡軟的粉條放進鍋內燙半分鐘。
5.把豌豆尖放到熱水中燙一下，加上榨菜、炸酥的花生和黃豆、香菜。
好吃美味的酸辣粉就做好了，是不是很簡單，也不貴，所以提醒大家想吃到好吃的酸辣粉，選擇麗星粉條機廠家研發的粉條設備生產的紅薯粉絲粉條，包您吃過之后下次還想再買。
