一、粉塊質量好
自動化速食粉絲生產線加工的粉塊粉餅復水速度快,粉絲長短寬窄可以根據需要改變,粉絲不粘連,口感爽滑。鋪漿切割工藝生產的粉絲成品率高,粉絲不易斷條。
方便粉絲加工設備使用自動壓碗烘干工藝,加工的成品粉餅團大小均勻,成品規整,形狀可以按需進行調整,圓形、方形粉餅都可制作。
三、節省人工成本
自動化壓碗烘干工藝,流水線運行加工粉餅成型,只需要少量的人工裝碗。不銹鋼材質清理維護方便,
四、符合加工要求
速食粉絲生產線采用大風量烘干,減少了燃煤的使用量,排放符合相關的要求,環評容易通過。
五、加工成品干凈衛生
方便粉絲機在室內環境加工,封閉式運行減少二次污染。工人進入車間需要經過消毒,保障接觸到的食品達到質量要求。
六、控制靈活,精度高
碗裝粉絲成套設備可以變頻控制也可以PLC控制,操作方式簡單,設備的靈活度高,可以根據需要進行搭配,加工多元化的粉絲制品,滿足不同的生產需要。
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