技術的發展讓手工粉條加工方式結合了
粉條機設備
，這種半自動化的機器設備受到小規模用戶的歡迎，既可以提高粉條加工的效率，又節省了部分人工。雖然很多加工步驟還是需要人工來完成，但是設備價格比較低，更容易接受。但是這種粉條機設備加工出來的粉條容易出現氣泡、鼓珠的情況，看起來比較明顯。
粉條出現氣泡主要是工藝的原因，在揉面、和漿、攪拌的時候沒有處理好。制作粉條之前要將淀粉和水攪拌均勻，制成淀粉漿液，如果沒有攪拌充分，粉漿中會出現淀粉泡，就成為粉條中的氣泡。
一部分使用傳統工藝制作粉條的作坊還在用人工進行攪拌，不僅勞動強度大，而且在攪拌的時候很難確保將粉漿中的氣泡排出，和面的時候面團硬度控制不好，其中的氣體不能完全排出，降低了加工效率，生產粉條的質量也不好控制。所以現在使用瓢漏式和擠出式粉條機設備的用戶會配備一套和面機進行制漿，提高加工的質量。
現代化的
粉絲生產線
本身就帶有自動打漿系統，雙螺旋攪拌和漿，自動真空抽氣，減少了粉漿中的氣泡，粉條成品晶瑩剔透，口感勁道。不僅能夠提高加工效率，也能節省勞動力，連續化加工，產量更大。
開封市麗星機械設備有限公司幾十年來，致力于淀粉深加工設備研發、制造與銷售，主營產品：水晶粉絲生產線、自動粉條機、大型粉皮機加工設備、成套方便粉絲機、鮮粉苕皮生產線、粉餅面皮烘干設備等。努力為用戶提供更加滿意的粉條生產線以及簡單實用的解決方案。麗星還堅持服務客戶的原則，為廣大用戶提供多元化的服務，以滿足用戶需求實現其創業發展的目標。咨詢麗星獲取粉條機設備資料視頻，預約麗星實地參觀生產車間。
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