現在市面上的酸辣粉加工設備大概可以分為三種形式，逐漸被市場淘汰的漏瓢式粉絲機，擠出式的紅薯粉絲機，還有就是我們的鋪漿式粉絲機。這幾種方式都各有利弊，面向的用戶人群存在一定的差異，市場面也不同。傳統的漏瓢式工藝需要在加工的過程中使用明礬，不利于人們的身體健康，也不符合食品法的要求，已經很少有人在使用了，在不久的將來應該會退出市場。擠出式的粉絲機加工方式較為簡單，用戶可以輕松的加工出所需的粉絲粉條，但是這種方式生產出來的粉條可能會存在著品質軟不耐煮容易粘連的情況，用戶要注意這種情況。開封麗星采用的鋪漿式工藝，自動化封閉式生產，生產效率較高，能夠滿足不同生產需要的人群完成加工工作。自動化的流水線直接生產出干粉條，之后進行稱重包裝，生產出來的粉絲粉條品相好，整齊干凈，受到了廣大用戶的喜愛。
麗星酸辣粉絲生產線集活漿、蒸熟、冷凍、切絲、壓碗、定型烘干于一體，可變頻調控,也可PLC調控，具有響應速度快、控制精度高、切換方式活、節電效能好、操作性能穩、設備故障少、使用壽命長等特點，該設備根據淀粉的理化特性采用鋪漿蒸熟工藝，實現自動化運行。碗裝酸辣粉絲加工設備成品種類豐富，酸辣粉生產線可適用紅薯、馬鈴薯、豌豆、綠豆、芭蕉芋、蓮藕、葛根等多種淀粉原料；可根據市場需求生產圓型、方型粉餅、碗裝、杯裝、桶裝等，粉餅的重量、形狀、規格均可自定義調節，能夠滿足各個年齡階段的消費群體需求，老少皆宜。
開封麗星是多年從事大型酸辣粉絲加工設備、粉條機、粉皮大型粉絲生產線機等淀粉深加工設備的生產研發企業，擁有完善的科技研發團隊，不斷的突破創新，改進技術，推出更適合用戶需求的酸辣粉設備，幫助用戶達到既定的目標，用戶的滿意就是我們的追求。
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