這樣的一套粉條加工設備離不開橫切刀的合理使用，平時也要進行保養維護，延長使用壽命，那么要注意一些什么事項呢？
1、橫刀內嚴禁伸手，嚴禁用手輸送粉絲。
2、禁止用木棒、鐵棒向轉動的刀口內伸入。
3、粉絲橫切時只能平整均勻的進入刀內，不能成團成捆橫切，以免卡死造成嚴重后果。
4、變頻器的操作與設置請參照“變頻器使用說明書”。
橫切系統的維護保養
粉條加工設備橫切系統軸承每半年加注潤滑油脂，傳動齒輪當班滴注少許潤滑油，減速機半年加注或更換油脂。
開封市麗星機械設備有限公司幾十年來，專注淀粉深加工設備研發、制造與銷售，主營產品：水晶粉絲生產線、自動粉條機、大型粉皮加工設備、成套方便粉絲機等。努力為用戶提供更加滿意的粉條加工設備以及簡單實用的一站式解決方案。麗星還堅持服務客戶的原則，為廣大用戶提供多元化的服務，以滿足用戶需求實現其創業發展的目標。
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